Ad inizio rapporto vi sarà fornita una dotazione di coltelli professionali a prestito d’uso con marchiatura C.P. Coltellerie con manici di diverso colore, secondo le norme HACCP, ed affilati artigianalmente. Le quantità e i modelli saranno scelti da voi secondo le vostre necessità e saranno sostituiti mensilmente dal nostro incaricato con un’altra identica anch’essa accuratamente affilata, lavata e imbustata.
Questo vi permette di non avere costi di acquisto e usura della coltelleria, di poter se necessario, variare i modelli e le quantità in dotazione e di garantire ai vostri operatori la continuità del lavoro con una dotazione sempre funzionale ad un costo prestabilito e contenuto.
Offriamo taglieri a noleggio di misura 60×40 o 50×30 e ceppi di misura 50×50 o 70×50.
Ogni quattro mesi saranno sostituiti con altri spianati come nuovi di identica misura evitando così di sostenere nuovi costi di acquisto, di prevedere la spesa annua e di mantenere costantemente le specifiche richieste dell’HACCP.
Dalla nostra sede a Nichelino, grazie ai nostri incaricati, i servizi e le attrezzature che offriamo raggiungono i vostri punti vendita in Piemonte, Liguria e Valle D’Aosta.
Oltre 30 anni di esperienza maturata nei servizi di noleggio coltelli, taglieri, macchinari e attrezzature volte a soddisfare le esigenze della clientela.